Fritas De Camarón Cerveza Carib
Categories : Recetas en Español
Ingredients
- 1 libra de camarones descascarados
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de Levadura En Polvo Grace
- 2 cucharaditas de Consomé Malher
- 3 cucharadas de Polvo De Ajo Malher
- 1 cebolla mediana rebanada
- 1 cucharada pequeña de Pimento Negra Malher
- 3 tallos de cilantro cortados finamente
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 botella de cerveza carib
- ¼ taza de Vinagre Grace
- 1 taza de Aceite De Vegetales Grace
Salsa
- ½ taza de Crema de Ensalada Grace
- 2 cucharadas de Polvo De Ajo Malher
- 1 cucharada de Pimento Negro Malher
- Salsa Picante De Habanero Grace
Instructions
- Lava los camarones con Vinagre Grace y escurrirlos.
- Pone lo en un tazón.
- En otro tazón agrega harina, Levadura en Polvo Grace, Consomé Malher, Polvo de Ajo Malher, Pimienta Negra Malher, cebolla, cilantro y tomillo.
- Mezcla bien y echa los camarones y la cerveza Carib.
- Bate hasta que se hace un batido sólido. Calienta el Aceite de Vegetales Grace en un sartén profundo.
- Utiliza una cuchara para echar el batido en el sartén.
- Cocina cada lado por 3 minutos o hasta que están dorados.
- Hace las fritas pequeñas para asegurar que se cocinen pronto.
- Pone lo en papel para escurrir el aceite luego sirve con la salsa.
Salsa
- En un tazón pone la Crema de Ensalada Grace, mezcla el Polvo de Ajo Malher, Pimienta Negra Malher y la Salsa de Habanero Picante Grace.
- Puede utilizar agua si no prefiere la cerveza Carib.